Emerveillez vous

Un Noël magique

La magie de Noël

La magie de Noël est omniprésente à Salon-de-Provence.

Fête foraine, parades, petit train, marché de noël, foire aux santons, village de noël, illuminations 3D, parcours des crèches… ! Tous les ingrédients sont réunis pour rendre ces fêtes encore plus féeriques.

 

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Valerie

Salon toujours bien décoré en cette période de Noël magnifique illuminations 🤩🙏

Valerie
Vous allez en prendre plein les yeux!

Les traditions Provençales

 

La crèche

Une crèche provençale est une crèche de Noël comportant des personnages traditionnels de la Provence, les santons (santoun, signifie « petits saints » en provençal) et s’inspirant de la vie locale et dont l’invention date du XVIIIe siècle.

Le gros souper

En Provence, le gros souper (lou gros soupa) est le repas maigre traditionnellement pris en famille le 24 décembre, avant la messe de minuit

La crèche vivante

Dans une étable , des figurants interprètent la scène de la nativité.

Les 13 desserts

Les treize desserts, ou calenos, présentés à la fin du gros souper:

Les noix , les figues séchées, les raisins secs, ​les dattes, la pâte de coing, divers fruits confits, la pompe à huile aussi appelée fougasse​, le classique nougat blanc, le nougat noir (avec du miel caramélisé et des amandes grillées), le nougat rouge (à la rose et aux pistaches), les calissons d’Aix-en-Provence, oranges, clémentines ou mandarines, un melon d’eau.