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Villa Salone

Restaurant, Cuisine gastronomique, Restaurant traditionnel à Salon-de-Provence

  • Alexandre Lechêne a investi cette jolie maison de maître en plein cœur de Salon-de-Provence. Il y régale avec une cuisine créative, pleine de bonnes surprises, déclinée dans des menus surprise, sans choix : un seul mot d’ordre, se laisser porter !

  • Connaissez-vous Alexandre Lechêne ? A l'âge de 27 ans, il relève le défi de l'ouverture de l'Hotel Alta Peyra. Il s'est imposé comme le cuisinier emblématique des Hautes-Alpes. Dans son restaurant le Roc Alto, à Saint Véran, il a su mettre à l'honneur, avec simplicité et gourmandise, les produits remarquables d'un terroir méconnu et a obtenu une étoile Michelin en 2017.En 2019, avec sa compagne, il décide de s'installer pour ouvrir son propre restaurant. C'est à Salon-de-Provence qu'il...
    Connaissez-vous Alexandre Lechêne ? A l'âge de 27 ans, il relève le défi de l'ouverture de l'Hotel Alta Peyra. Il s'est imposé comme le cuisinier emblématique des Hautes-Alpes. Dans son restaurant le Roc Alto, à Saint Véran, il a su mettre à l'honneur, avec simplicité et gourmandise, les produits remarquables d'un terroir méconnu et a obtenu une étoile Michelin en 2017.En 2019, avec sa compagne, il décide de s'installer pour ouvrir son propre restaurant. C'est à Salon-de-Provence qu'il s'installe pour continuer son aventure gastronomique, à la Villa Salone.
    Dans l'assiette, beaucoup de finesse, beaucoup de technique au rendez-vous .

    Notre concept : deux restaurants, deux cartes, un même lieu, et le talent unique de notre chef.
    L'Atelier Salone est notre bistrot, ouvert du mardi au samedi pour le service du midi.
    La Villa Salone est notre restaurant gastronomique, ouvert du mercredi au samedi pour le service du soir et le dimanche pour le service du midi.

    Pré-réservations ouvertes au 04 90 56 28 01
    Accessible pour handicapés
Ouvertures

Périodes d'ouverture

  • Du 17 juin 2021 au 31 décembre 2021
    Ouvert Tous les jours